Ouf ! Le grand jour est passé… Benjamin, un peu décontenancé au début, a tenu la conférence avec brio !
Avec les autres conférenciers, ils ont abordé les « mythes et légendes du consommateur ». On regrettera d’abord que le « point de vue de béotien » assumé par le journaliste s’est focalisé sur le prix. Le bio plus cher àEternel débat qui bien sûr mérite des piqûres de rappel (euh… ca coûte combien la santé àEt la dépollution des nappes phréatiques…?) mais qui a phagocyté d’autres aspects tout aussi intéressants.