On s’amuse à dire que « Ainsi parlait Zarthoustra » de Nietzsche constitue en fait le cinquième évangile.
Pour le moment, l’oeuvre phare du philosophe ne figure pas vraiment dans le canon, pas même dans les apocryphes…
Baptiste RABOURDIN, co-fondateur de la SCOP eco-sapiens
Après le salon primevère, je me suis dit : pourquoi ne pas aller voir Ambert ?
Située à mi-chemin entre Saint-Étienne et Clermont-Ferrand, c’est une ville méconnue (bien que sous-préfecture du Puy-de-Dôme) qui doit sa survie consonante à la fourme. La fourme d’Ambert, n’est pas ce disque enveloppé de cellophane que l’on trouve dans les grandes surfaces. C’est un fromage tout en hauteur; la ville a même sa mairie en forme de fourme. Enfin, c’est un hasard…